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蔵出し三年味噌 特選 1キロ

販売価格: 1,430円(税込)

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商品説明

蔵出し三年味噌 特選

有機栽培の中でも、動物性堆肥を一切使わない、
源泉米を使用しているため、
硝酸隊窒素が極めて少ない素材です。

大豆、お米は、昭和の品種改良の前の素材です。
自然塩と塩麴で発酵させた、蔵出し三年味噌にして頂きました。
いわゆる、3年物です。

香りと味をお楽しみください。


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